07/07/13

Où est passé le vignoble des Côtes de Dijon ?

Le départ a lieu au plateau de la Cras ce samedi matin, avec un beau ciel bleu et le soleil retrouvé. Imaginez ce plateau au Moyen Âge...Un sérieux effort d’imagination s'impose, car il y avait sur ces coteaux surplombant aujourd’hui le lac Kir, des vignes à perte de vue. Celles-ci constituaient le vignoble « des Côtes de Dijon » qui passaient, parait-il,  pour donner d’excellents  vins : on parlait alors des « vins des Mardors ». Il y avait des vignes dans la commune de Saint-Apollinaire, à Mirande,... [Lire la suite]
Posté par Omo Nordicus à 18:27 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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